第17章 珍馐与金山穿越古代靠卖猪头肉养活儿女

赵衡又从背篓里拿出那两个已经凉透了的肉包子。

虽然凉了但包子皮依然吸足了肉馅的油水拿在手里沉甸甸的散发着诱人的香气。

他把包子一人一个塞到两个孩子的手里。

“爹买的吃吧。

” 赵乾和赵果哪里见过这个。

他们平时吃的是野菜糊糊是粗糙的杂粮饼子偶尔能有点油渣拌野菜就已经是天大的席面了。

这白白胖胖还带着肉香味的包子简直就像是故事里神仙吃的食物。

赵乾捧着包子先是狠狠地吸了一口气那股子面皮和肉馅混合的香味冲进鼻腔馋得他口水都快流出来了。

他没舍得立刻下口而是小心翼翼地看了一眼妹妹。

赵果更是把包子举到眼前小鼻子凑上去闻了又闻圆溜溜的眼睛里全是新奇和欢喜仿佛捧着的不是一个包子而是整个世界。

“吃啊傻小子。

”赵衡笑着拍了拍儿子的后脑勺。

赵乾这才张开嘴试探着在白嫩的包子皮上咬了一个小小的缺口。

面皮的微甜混合着里面咸香的肉馅一股浓郁的滋味瞬间占据了他的全部感官。

他愣住了咀嚼的动作都停了下来似乎是不敢相信世上竟有如此好吃的东西。

赵衡看着儿子的模样心里又酸又软。

他想起了自己前世偶尔加班晚了也会在路边买两个肉包子狼吞虎咽地吃下去只为了填饱肚子从未品尝过其中滋味。

可对这两个孩子来说这却是足以铭记一生的珍馐。

他转头看向女儿果果也学着哥哥的样子咬了一小口然后幸福地眯起了眼睛小嘴巴满足地咀嚼着像只小仓鼠。

看着两个孩子吃得香甜赵衡又从筐里拿出了新买的衣裳。

一身给赵乾的细麻短打一身给果果的粉色小衣料子虽然算不上顶好但比他们身上那破破烂烂、满是补丁的旧衣强了百倍。

“来试试新衣服。

” 赵乾看着那身崭新的衣服有些手足无措小脸上第一次有了几分属于他这个年纪的羞涩和兴奋。

果果更是被那身粉色的小衣服吸引了全部注意力伸出油乎乎的小手就想去摸。

“先把包子吃完手擦干净再穿。

”赵衡温声道。

这一晚赵家的土屋里透着一股前所未有的暖意。

孩子们穿着新衣小肚子里装着肉包子手里还捏着一小块甜丝丝的“石头糖”幸福得像是在做梦。

等两个小家伙带着满足的笑容沉沉睡去赵衡才借着微弱的油灯光将剩下的那一大包石蜜倒了出来。

灯光下这些黄褐色的块状物看起来其貌不扬里面混杂着不少肉眼可见的杂质闻起来也带着一股若有若无的酸味。

这就是这个时代的“糖”。

准确地说是蔗糖的初级制品和后世那种纯净的白砂糖、红糖完全是两个概念。

但在赵衡眼里这些不起眼的“脏糖”却是一座真正的金山。

他前世为了钻研野外生存技巧看过不少古代工艺的纪录片和书籍其中就有关于古代制糖法的介绍。

脱色、提纯……工艺其实并不算特别复杂关键在于那层窗户纸没人捅破。

只要能将这些石蜜提纯成雪白的霜糖其价值何止翻十倍？ 一吊两百文听着不少可实际上呢？十斤盐八十文；一斤石蜜三百五十文；两身衣服两百多文；再加上一把二手菜刀和几个包子那点钱已经去了一大半。

剩下的钱想修缮这四面漏风的破屋给孩子们一个安稳的家还远远不够。

必须得找到新的、可持续的财源。

而这“糖”就是最好的选择。

可是怎么解释这提纯技术的来源？ 凭空变出白糖跟凭空变出火药也差不了多少都会引来无尽的窥探和麻烦。

匹夫无罪怀璧其罪。

在这个时代一项独门的技术既是泼天的富贵也是催命的符咒。

他如今连自保都还吃力绝不能引来县里甚至州府里那些大人物的注意。

必须找个合理的由头。

赵衡的目光落在那黄褐色的糖块上脑中飞速思索。

石蜜……蜜……蜂蜜？ 他脑中灵光一闪。

对了蜂蜜！ 这个时代的人对蜂蜜的认知还停留在比较原始的阶段。

他们知道蜂蜜是甜的也知道蜂蜜放久了会凝固变成白色的膏状。

那种凝固后的蜂蜜在外观上和提纯得不太彻底的白糖有几分相似。

如果自己对外声称是无意中发现了一种特殊的“土蜂”这种蜂酿出的蜜经过简单的熬煮晾晒就能凝结成雪白的“蜂糖”岂不是一个绝佳的幌子？ 这说法有几个好处。

一将技术来源归结于天然造物而非人力所创可以最大程度地降低别人的觊觎之心。

毕竟就算别人知道了找不到那种特殊的“土蜂”也是枉然。

二“蜂糖”这个名字听起来就和蜂蜜沾亲带故容易让人接受。

三他可以控制“蜂糖”的产量和纯度一开始只做出微黄的、带着些许蜂蜜风味的糖慢慢再“改良”这样就不会显得过于惊世骇俗。

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