第470章 陈述5星际你要用机械之心系统泡妞

诗蔻蒂这才清了清嗓子用温婉的语气道： “各位代表我今天要分享的这道美食是一道刺身料理。

” “为了保持食材绝对的新鲜这道料理必须在餐桌旁现场制作。

” “刺身料理指的是生吃吗？请问使用的是哪个星球的名贵食材呢？不好意思我有点太着急了。

” 发话的是纳卡利姆族的金吉尔看样子她确实很热衷美食。

“食材的话是一种中型哺乳动物至于它来源于哪个星球具体叫什么名字需要等我介绍完详细的美食制作过程后才会揭晓。

” “好吧。

” “在开始处理食材前是传统的展示环节主人会推着装有活体食材的小推车绕餐桌一周让所有客人都能近距离目睹这个号称银河系最美丽也是最美味的食材。

而且也方便他们确认他们即将吃到的食物此刻确确实实是活的。

” “接下来就是正式的制作和食用过程。

” “第一步是活体处理通常采用活缔处理法厨师会使用一把名为“大尖”的尖刀分别从食材的头部和颈部插入破坏部分小脑组织和脊髓使食材瞬间失去运动能力但又不会导致食材立即死亡这样能减少后续因其挣扎导致的乳酸堆积和肉质变酸。

” “第二步是放血切断脚踝处的静脉血管将食材放血10-15分钟注意这个放血量要控制在1200毫升至1500毫升之间避免食材因为失血性低血压立即死去同时还可以防止过多的血液残留影响肉质颜色和风味。

” “放出的血也不能浪费会立即被加入一种带有特殊甜味的凝固剂让其加速凝固成为一道经典的餐后甜点。

” “第三步是最有观赏性的一步那就是片肉。

片肉师傅会使用一种叫做‘柳刃刀’的刀具对不同的部位采用不同的刀法来片肉。

” “腹部的肉质最为肥嫩肌肉纤维也是最纤细的整体纹路犹如放大后的雪花般美丽。

而片肉的要点是要求每一片肉都务必要带着皮、皮下脂肪、肌肉和少量结缔组织。

” “盛放肉片的容器必须是陶瓷或者木质容器绝不可以使用金属容器避免肉片的醉人风味混入恼人的金属味。

” 这而侍者会及时地将每一片肉用最快的速度端到客人面前客人也需要在最短的时间内用一种木质夹子将整片肉立即放进嘴里感受这鲜活跳动的美味。

” “大家此时可能会有一些疑问真皮层直接吃的话会不会咬不动？” “我的回答是大家完全不需要有这种疑虑。

这种食材的皮肤是整个银河系里最柔软的而且是呈半透明的果冻状只需要轻轻用力就能很容易地切断在这个过程中食客能感受到毕生难忘的咀嚼快感这也是整个用餐过程中最精彩的一环。

” 诗蔻蒂说到这里球形大厅里一些“见多识广”的代表已经开始在窃窃私语了不过没有人一个人敢真的发言。

“最美味的腹肉吃完后接下来是切割和食用脂肪最丰富的胸肉此时侍者会迅速为各位客人提供一个小巧的碳烤炉燃料为无烟钢炭烤网是特殊的陶瓷烤网目的就是在烤制过程中保留胸肉的原始风味并且借助火焰的温度让脂肪稍稍融化激发出脂肪中数十种复杂的香气。

” “如果部分食客觉得口感有些偏腻可以搭配一种名为‘海拉’的特殊植物的嫩叶用嫩叶包裹胸肉食用利用这种嫩叶的清甜汁水缓解油腻感同时增加味觉的层次。

” “胸肉之后是四肢这部分的肉肌肉纤维比较结实食用的方法则是使用一种小型电煮锅在沸腾的清水中汆烫8秒后使用一秒不能多一秒也不能少然后蘸上一种名为‘蔻菈’的混合酱料后入口至于口感就是一个字——脆。

” “食客可以清楚地听到鲜甜的肌肉在牙齿的压迫下发出的咯吱声以及肌红蛋白在口腔中爆开的声音。

” “你们以为这就结束了吗？不更美味的还在后面。

” “厨师会使用一种电锯直接锯开食材的胸腔并且使用一种小刀割断内脏与胸腹腔之间的浆膜、系膜与韧带将内脏完整的取出来并将内脏中一些不可食用部分剔除。

” “与此同时主人会拿出一口加压的铜锅加入各种香料后将内脏投入注入纯净水进行炖煮。

” “炖煮过程大概需要15-30分钟但食客们却没有一丝不耐烦因为他们知道这一锅内脏汤才是整个食材的精华。

” “喝完内脏汤如果有些资深老饕还觉得意犹未尽可以向主人提出一项追加的请求那就是——生吃大脑。

” “主人会拿出早已冰镇妥当的脑组织脑将其放入一个带制冷功能的半球形容器中上桌食客们会用公勺挖取到自己的玻璃杯里食用为了避免杯子导致脑组织升温每隔1分钟侍者就会为食客更换新的经过冷冻的杯子。

” “至于味道嘛很难描述不过个别食客声称他们在食用时似乎体验到了食材生前的各种记忆。

” “诗蔻蒂女士这道美食似乎有些过于残忍了能否就此打住？”纳卡利姆族的金吉尔终于受不了了。

“当然可以金吉尔女士。

”诗蔻蒂微微欠了欠身。

“那现在能否揭晓一下这个食材叫什么名字？又是来自哪个星球？” “没问题朗曼执行长能否安排一下把这个演讲台的顶灯暂时关闭？” “这个可以的。

”朗曼一愣但还是答应了。

不光是朗曼球形大厅里的其他人也是摸不着头脑不知道诗蔻蒂为什么要提这个要求。

几秒后顶灯暗了下来。

与此同时诗蔻蒂取下了一直戴在头上的风帽。

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