张正堂闻言眼睛一亮摸着胡须沉吟道：“新点子？这倒是该琢磨琢磨。
寻常酒楼开业无非是请些乐师奏乐派小厮撒些铜钱让街坊哄抢虽热闹却少了些新意。
” 他看向陈睿“你脑子活可有什么想法？” 陈睿望着窗外飘落的槐花忽然笑道：“要不咱们搞个‘砸金罐’的彩头？” “砸金罐？”张正堂来了兴致“怎么个砸法？” “开业当天在门口摆上几十个金罐罐子上刷上金漆里面塞着卷好的彩纸写着不同的奖品。
”陈睿比划着“客人只要进店消费不论多少都能领个小锤子砸一个蛋。
彩纸上有‘免单券’‘下次消费八折’‘下次消费七折’还有‘赠招牌菜一份’最差也是‘送槐花糕一块’保准人人有份热闹又吉利！” “妙啊！”张正堂一拍大腿“这法子既新鲜又能勾着人来凑热闹！金罐子好弄吗？要不要找银匠打造？” “不用真金”陈睿笑着摆手“去买一批小圆陶罐子外面刷层金漆看着金灿灿的就行省钱又体面。
保证砸开时‘咔嚓’一声脆响碎片里滚出红黄绿的彩纸比撒铜钱更有盼头！” “就这么办！”张正堂乐呵呵地喊“萧丰你多备些小份的槐花糕蛋里的‘安慰奖’就用这个甜丝丝的客人拿在手里也高兴！” 萧丰在灶前应着：“老爷放心！我这就多蒸几笼保证个个暄软香甜！” 陈睿补充道：“再让伙计们提前三天就去街坊邻里那透信说开业当天砸金罐最大的奖是‘指定套餐全年免费吃十次’保管把半条街的人都引过来。
对了金罐旁摆张木桌让说书先生守着砸出大奖就敲醒木喊一声更能聚人气。
” “对对对”张正堂连连点头“我这就去多订点金蛋以后重大节日还可以做这个活动再找块红绸子围着看着就喜庆。
” “再做些带编号的小木牌客人砸出大奖就发一块登记往后凭牌来吃饭多送碟酱菜让他们常来。
” 张正堂望着陈睿“对了初六那天要不要请些官员来撑场面？我大哥认识的人不少要是请他们来坐坐面上也好看些。
” 陈睿想了想摇头道：“不必了。
咱们这酒楼不能只做官员生意砸金罐图的就是个热闹亲民若是请太多官员反倒让街坊觉得生分。
太子殿下肯来已是天大的面子足够了。
” 张正堂点头称是：“你说得在理。
咱们就踏踏实实做买卖靠金罐的彩头聚人气靠味道留客人比什么都强。
” 接下来的两天味真楼上下都忙着做开业前的准备。
萧丰在后厨反复调试新菜油焖笋的酱汁熬得浓稠发亮糟熘鱼片的酒糟香飘出半条街；伙计们把几十个金罐刷得金灿灿的摆在门口的木架上用红绸围着阳光一照晃得人睁不开眼。
时间过得真快。
初六清晨天刚蒙蒙亮味真楼门口就热闹起来。
辰时刚到太子李承乾的车驾就到了。
他依旧穿着便服身后跟着两个内侍手里提着个食盒。
“小先生张伯父”他笑着走进来“我带了些东宫的点心刚听外面吆喝砸金蛋倒是新鲜我也来凑个热闹？” 陈睿连忙迎上去：“殿下能来就是最好的彩头。
快请这第一个金蛋就请殿下开砸吧！” 李承乾拿起木锤选了个最大的金蛋笑着扬了扬手：“那我就沾沾喜气了！”一锤下去“咔嚓”一声金罐裂开滚出张红绸纸。
说书先生眼疾手快捡起高声念道：“恭喜太子殿下！中了‘赠招牌菜三份’！” 人群顿时欢呼起来掌声雷动。
李承乾笑着把纸递给陈睿：“看来本宫手气不错可得再好好尝尝萧师傅的手艺。
” 路过的行人看见味真楼外一张大红纸上写着金灿灿的几行字：“美食新定义烟火入寻常。
进店砸金蛋好运落满堂。
本店新出炒菜开业酬宾！” “这‘烟火入寻常’写得好啊！”一个摇着蒲扇的老者驻足念叨。
“寻常百姓吃的才是真滋味。
” 他身后的后生踮脚望着红纸上的字又瞟了眼门口堆成小山的金蛋罐碎片拉着老者就往店里钻：“爹咱也进去尝尝说不定能砸个大奖！” 刚进巷口的货郎听见动静挑着担子就拐了过来。
他放下担子擦着汗盯着红纸嘿嘿笑：“前儿听街坊说这酒楼要开没想到还弄这么多新鲜花样。
” 说着摸出几文钱“给我来碗荠菜豆腐羹我也凑个热闹砸个罐子！” 几个穿着青衫的书生望着红纸上的字若有所思。
其中一人对同行的友人笑道：“‘烟火入寻常’这七个字倒有几分意思。
不如咱们也进去坐坐品品这寻常烟火里的滋味？” 不多时原本就热闹的店门口更挤了。
有人指着红纸念给不识字的孩童听有人对着金罐残骸啧啧称奇还有人举着刚砸中的彩纸跟街坊炫耀。
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