第46章 开工了穿越大唐成小道士

多了三个人怀德坊的小院添了几分热闹。

惠婶带着刘磊、刘淼住下后清晨便有了洒扫庭院的动静灶房里也多了烟火气不再是从前陈睿与刘伯两人住着时的冷冷清清。

陈睿瞧着惠娘手脚麻利便想着把自己从灶台前“解放”出来——他实在没太多功夫研究柴米油盐精盐工坊那边正等着开工自己还有很多想法没有去实现。

一早陈睿便拉着惠娘进了灶房亲自教她炒菜。

他系着围裙拿起锅铲示范：“惠婶你看炒青菜要大火油烧到冒烟再下菜噼里啪啦炒上几铲子加少许盐和葱花出锅时带着锅气才香。

” 惠娘学得认真站在一旁目不转睛地看手里还攥着块抹布紧张得手心都出了汗。

等陈睿把炒好的青菜盛出来她小心翼翼地尝了口眼睛一亮：“郎君这法子真妙比我慢火炖出来的鲜多了！” “这是有诀窍的。

”陈睿笑着把锅铲递给她。

“我给您说个秘法——火要大油要足佐料得齐全。

您记住这三点炒啥菜都差不了。

火候靠练佐料我都给您写在纸上了按方子放准没错。

” 他已经把菜谱又誊抄了一遍葱姜蒜的用法、盐与酱醋的配比连花椒、八角该什么时候放都标得清清楚楚。

惠娘不识字陈睿便一条一条念给她听刘丫在一旁好奇地看着小手还在纸上跟着笔画陈睿见状便顺带教了她几个简单的字。

一半天灶房里锅碗瓢盆响个不停。

惠娘从生疏到熟练中午炒的鸡蛋已经带着金黄的油光炖的萝卜烧肉更是香得石头直咂嘴。

陈睿尝了尝点头道：“可以了往后家里的饭菜就拜托惠婶了。

” 惠娘红了脸连忙摆手：“郎君教得好这都是我该做的。

” 在家混了半日清闲。

下午陈睿便提着个木盒往禁苑去了。

精盐工坊的改造已近尾声今日得指导两个院子的工匠们兑好不同浓度的石灰水和草木灰溶液明日一早就要开工熬盐半点马虎不得。

禁苑西侧的两个小院已被改造成禁地门口守着玄甲军见陈睿来纷纷拱手行礼。

每个院子里院里摆着十几个大陶罐里面分别装着生石灰与草木灰都是按陈睿的要求选的。

“陈郎君来了！”负责调配溶液的上次那个内侍迎上来手里还拿着个带刻度的木勺“您说的浓度我们试了几次总怕不准。

” 陈睿又问了他一遍口诀。

听着没问题。

陈睿打开木盒里面是他这几天做的比重计——用根细木杆缠上铁丝标上刻度放进水里便能测出浓度。

“按这个来”他演示着把比重计放进陶罐“石灰水要到这个刻度草木灰溶液稍稀些到这里就行。

兑好后密封起来明日用的时候再搅动均匀。

工匠们围上来仔细看啧啧称奇。

边看边记生怕漏了半点细节。

陈睿又叮嘱了几遍配比与存放的注意事项直到阳斜照进院子才放心离开。

终于到了开锅熬盐的这一天。

天还没亮陈睿就起身了。

惠娘已做好了早饭白面馒头夹着腌菜还有碗热粟米粥。

他匆匆吃了几口便带着图纸往精盐工坊赶。

刚到西作坊门口见张正鹤已等在那里一身官服脸上带着几分激动。

“小郎君来得早啊！”张正鹤拱手道“工匠们都已到位就等你下令了。

” 陈睿抱拳施礼问好。

两人一同走进工坊。

东院的工匠们早已备好石碾与筛子粗盐堆在墙角像座小山。

“开始吧。

”陈睿一声令下石碾转动起来“轰隆隆”的声响打破了清晨的宁静。

工匠们分工明确有的挑拣粗盐里的碎石有的推着石碾碾压有的用细筛过滤碎盐动作虽生涩却透着股认真劲儿。

陈睿在一旁看着时不时指点两句：“筛子要晃得匀些别让大颗粒漏过去。

”“石碾碾三遍就行过细了反而不好溶解。

” 正说着院外传来一阵马蹄声不多时太子李承乾独跟着内侍走了进来。

他穿着件湖蓝色的便服见了陈睿便笑道：“陈郎君本宫来看看这精盐是如何做出来的。

” “恭迎殿下大驾光临。

”陈睿连忙行礼“正好臣正准备一步步演示殿下若有兴趣臣便给您讲讲。

” “甚好。

”李承乾眼睛一亮“本宫听父皇说这精盐的法子是你一步一步琢磨出来的早就想亲眼瞧瞧了。

” 两人并肩站在东院看着工匠们将破碎好的粗盐装筐。

陈睿解释道：“第一步是筛选破碎把粗盐里的杂质去掉碾成碎末这样后面溶解的时候才快。

” 李承乾俯身拿起一把碎盐放在指尖捻了捻：“碾得这般细致倒比寻常官盐讲究多了。

” “殿下有所不知”陈睿道“粗盐里的杂质不仅影响味道吃多了还伤身子。

百姓们吃了那么多年带杂质的盐咱们得让他们尝尝干净的。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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