酒精工坊的炉火从第一夜燃起来就没再消停过。
工匠们光着膀子脊梁上的汗珠顺着黝黑的皮肤往下淌滴在滚烫的青石板上“嗞啦”作响转眼就化作白雾混着蒸馏器里冒出来的蒸汽在棚顶聚成一片。
“火工!注意这锅得压火!”陈睿扯着嗓子喊手里的铁钎往蒸馏器里一探提出来时钎头挂着的酒沫子正“咕嘟”冒泡“你瞅这沫子杂质多猛火准糊!” 火工蹲在灶前脸被熏得像块黑炭手里的火钳“哐当”往灶膛里一戳扒出两块通红的炭火:“郎君放心!俺心里有数!” 他往灶里添了把干柴火苗“腾”地窜高半尺映得他眼角的皱纹都发亮“这酿酒跟种地一个理得看天看料急不得!” 旁边两个小伙计正抬着陶瓮往蒸馏器里倒杂酒浑浊的酒液泼进去溅起的水花带着酸气呛得人直皱眉。
另一边王张福正领着伙计盯着冷凝管。
“这锅已经出得差不多了拿去后面再蒸馏一遍点火看!” 角落里两个年轻工匠正蹲在地上盘点陶坛算盘打得噼啪响。
“张小子这坛多少斤?”陈睿走过去往旁边的空坛里一敲“咚”的一声闷响。
“回郎君九十八斤整!比上坛多三两!”小张扒拉着手指脸上带着得意“老李头这火候越来越准了!” “那是!”老李头听见了嗓门更亮“当年俺爹给前朝宫里酒坊当伙计老早就教过俺看酒沫子——你瞅这新蒸的酒精透亮得跟井水似的!” 他说着就要伸手去掀坛盖被王二柱一把拍开:“老东西!这是救命的你也敢动歪心思?” 众人哄堂大笑笑声震得棚顶的茅草都在抖。
陈睿也跟着笑手里的铁钎往另一组蒸馏器里探了探:“张福!陶坛够不够?” “早备齐了!”张福说“老窑的陶坛配的木塞浸了蜡保准滴水不漏!” 第五天清晨最后一锅杂酒终于蒸馏完毕。
陈睿让人搬来大秤老李头抱着个酒坛站上去秤杆“吱呀”一声翘起来。
“九十八斤七两!”蓉娘在旁记账笔尖划过纸页发出沙沙声“加上已经运走的总共七千三百二十六斤!” 陈睿掀开个坛盖一股刺鼻的烈气直冲鼻腔比最烈的烧刀子还冲。
他蘸了点在指尖搓了搓凉丝丝的带着股清冽的劲又拿碗舀了小半碗扔了个火头进去轰的一下就燃了:“行了!这纯度够用了!” 封装的工头是个壮实汉子脸上的灰厚得能刮下一层此刻咧开嘴笑露出两排白牙:“郎君都按您说的坛口封了两层蜡!”他拍着酒坛“听这声瓷实着呢!” 话音刚落院外传来“哒哒”的马蹄声还夹着马车轱辘碾过石板的脆响。
今天太子李承乾派来的车队到了四轮马车一字排开车厢用草裹得严严实实。
东宫侍卫翻身下马玄色披风上沾着晨霜:“陈县子太子殿下吩咐末将过来装车务必七日追上李靖将军的先锋营!” 工匠们顿时来了劲七手八脚地搬酒坛。
老李头和王二柱抢着抬最沉的两人憋得脸红脖子粗嘴里还较劲:“你这老骨头别闪着腰!” “你才老呢!俺能比你多抬三坛!”年轻伙计们围着马车铺稻草连车厢缝隙都塞了棉絮生怕路上颠出半点声响。
最后一辆车装好时天边已泛鱼肚白启明星还亮着却被晨光冲淡了几分。
侍卫长扬鞭脆响:“走!”马队“驾”声齐发朝着北边疾驰而去车轮碾过黄土道扬起的烟尘里还飘着淡淡的酒气。
陈睿望着车队消失在街角紧绷了五天的弦忽然松了腿一软往后倒在草垛上。
工匠们也跟着瘫坐下来有的靠在酒坛上头一歪就打起了呼噜;有的掏出怀里的干粮咬了两口就含在嘴里睡着了。
“都回去歇着!”陈睿笑着挥手声音哑得像砂纸磨过“这几天每人五百文工钱食堂的馒头每人带两斤带回去给娃尝尝!放假五天然后再回来!” 老李头嘿嘿笑往他身边凑了凑:“郎君咱这手艺往后还能用得上不?” “咋用不上?”陈睿从木箱里拿出铜钱往众人手里塞“过几天猕猴桃发好了咱蒸果酒!你们这手艺一直都有用!” 王二柱啃着饼子含糊不清地说:“那……那得给俺们涨工钱!俺还想给婆娘扯块花布……” “涨!”陈睿拍着胸脯望着天边渐亮的光“等北疆打了胜仗咱把工坊扩了让你们个个当工头!” 吃过晌午饭陈睿洗了个澡换了身浆洗得笔挺的布袍揣着工坊账册回长安复命。
刚到殿外就见内侍省的小太监踮脚张望见了他忙迎上来:“陈县子可算来了!陛下刚问起您呢说这酒精送到前线了得好好合计合计往后的章程。
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