第217章迎客年代中的成长

分解猪肉对一个熟练用刀的厨师来说不难这年月猪不大一百五十斤左右处理的也快。

有了头前打样八头猪都被弄完猪肉搬进食堂冻的太硬明天没法分解。

把赵国平仨人赶去烧猪头和猪蹄洗肠子下水费工夫纪小年刘远切完酸菜洗好后也去帮忙。

王泽这边灌血肠三大盆猪血用完看着案板上一堆半成品成就满满加火升灶把酸菜炒了几分钟倒入热水放几块大骨头加完调味品又多扔了不少八角血脖肉切成大块徐大牛说小块吃的不过瘾同志意见得接受！锅里汤煮沸后放入血肠三大祸烩菜满满登登香味飘出来干了半夜活的众人直吸鼻子让周继祖去摘辣椒黄瓜回来这边王泽见锅里再次煮沸拿根牙签把血肠扎个小孔。

外边都收拾干净利索众人坐食堂里看着旁边桌上猪肉聊天赵国平不知从哪掏出两瓶牛二看来准备挺充分。

这边刘远师兄弟出手溜肝尖小炒肉拍黄瓜。

让纪小年去喊分局值班的人过来吃饭包括收发室接老头班的赵有德。

把血肠和血脖肉捞出切好弄了蒜泥烩菜盛了两小盆摆了两桌没一会人都到了厨房这边闻着味都咽着口水看着桌上的六个菜食指大动。

没去和老季他们混一桌坐到苏樱这边见赵国平倒酒吹牛王泽悄悄拿出两瓶汾酒比划一个“嘘”的手势陈小二乐不可支忙拿起酒瓶还遮挡着倒酒连苏樱和赵玉华都来了半杯不用废话直接开动！啥时候这么吃过肉？大牛甩开腮帮子开造王泽吃了块血肠软嫩滑口这要是加热汤还能更好不过这也不错！他们这喝的消停老季那桌开始吹的胡天海地从锅里捞出块带瘦肉的骨头啃虽然清淡但是撕下来的肉沾着蒜泥味道还真不赖。

等王泽这桌第二瓶酒都喝了半瓶了老季才反应过来到这边一看空着的汾酒瓶子一阵心痛损失好几块！抢下剩余的半瓶酒回自己那桌对王泽吃独食一阵批判！其他人也没理会他还没吃完饭呢就开始骂厨子？他们才不傻况且那还是个小心眼夺过瓶子开始分酒！好酒就是不一样小口品着小菜吃着厨房里火烧的多热气都跑食堂这边屋里暖和的很！众人都把大衣脱掉热热闹闹持续到快三点。

收拾完把施樱张玉华赶到小休息间睡觉他们几个在食堂对付一下反正又不冷老季三人也想留在这被王泽无情拒绝“你们打呼噜跟地震似的让不让别人睡了？”三人无奈只好回办公室对付眯一会儿。

第二天听伍军吹昨天晚上吃肉吃到饱分局其他人一阵碎碎念咋忘了这好事了？王泽起早端着半盆血肠和烩菜给老头送了回去老头直感叹好久没吃过喽！回分局的时候绕道鸽子市定了一千斤木柴交付了钱给了地址直接送到就行他这办酒席还得用到。

到了厨房下边派出所的肉已经拉走分局留下的被周继祖分好每人二斤半左右。

现在天气冷保存到过年很轻松。

闲着也是闲着把猪头也给卤上猪蹄猪尾巴被局里几个大姨大妈瓜分家里有生孩需要补充营养的这个没人争王泽给老头留了俩猪耳朵和一条猪舌。

中午大锅烩菜获得一致好评看到厨房外边案板上分好一条条猪肉高兴的大赞张钰英明！转天果然局里来打听肉是怎么回事昨天分局下班都提着猪肉回家收获不少羡慕眼光同行回到单位一反应结果猪毛都没一根这才询问局里是不是年前福利？局里摸不着头脑方正这才让人来东城分局问缘由不过葛老大没来他也知道不受待见来人得知原因后跑回局里一汇报还等啥？跟着有样学样。

张钰听说后直撇嘴都是我们玩剩下的！ 1964年2月1日王家人起了大早全家打扮一新准备接待来客四九城有嫁女的招待来客是在女方回门当天也有的提前一天没有和男方同一天举办宴席的王泽根据后世来操办出嫁前一天宴请宾客！今天四个师兄主灶师父安排的。

十二个菜一汤老李昨天让人把食材都送来再有家里准备的足够十五桌客人按照十八桌准备王家厨房最宽敞何雨柱又在外边搭了两个临时大灶能施展的开天冷不适合在外边吃饭所以前院加上闫家放七桌招待外客中院何家易家和沈家放八桌招待邻居和师兄弟亲眷。

王泽在院里人缘不错今天上班的都请假过来帮忙师父刘望之和宋老两家来的最早王泽赶忙把人请进屋文若带着小鱼和雨水递烟泡茶于丽本不想过来拗不过自家男人只好点头答应闫阜贵两口子心里虽然有些隔膜到没多说于丽和大儿子离婚时还是黄花大姑娘如今过的好与不好与他们无关只当是以前和王家关系好才过来帮忙的。

文若打发儿子带着小孩去院里玩屋里实在放不下！刘望之宋老老头坐一边喝茶聊天于丽因为怀孕文若让她陪着仨老头！小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。