第一百零五章异臭与惊艳食戟之料理的领域

一股难以形容的、极具穿透力的恶臭如同有形的冲击波以贞冢奈绪的料理台为圆心瞬间席卷了整个B组会场。

这气味浓烈而复杂带着腐海般的深邃又夹杂着某种经过时间发酵的、近乎攻击性的腥咸仿佛是将十个臭水沟浓缩提炼后的精华在每个人的鼻腔中炸开。

会场内立刻响起了此起彼伏的、发自本能的哀嚎与惊呼场面一度失控。

“呜啊啊啊啊啊啊啊啊！臭死人了！”一位年轻女观众尖叫道慌忙从包里掏出手帕死死捂住口鼻眼睛被刺激得泛出泪花。

“这是什么啊！这真的是人能吃的食物吗？”旁边的男士边咳嗽边抱怨脸上写满了难以置信和生理性的抗拒。

“简直就跟浓缩十倍的臭水沟一样臭！我的天这味道简直有实体了粘在衣服上都散不掉！”后排有人大声哀叹引得周围一片痛苦不堪的赞同。

川岛丽强忍着胃部翻涌的冲动努力维持着专业主持人的形象但她的声音已经明显带上了浓重的鼻音听起来闷闷的：“凄…凄惨的哀嚎！观众席上响起了阵阵哀嚎！这让人无法想象这里正在举办的是追求极致美味的美食祭奠！”她的话语透过麦克风传出却因为紧紧捏着鼻子而显得有些滑稽和失真。

会场内的选手由于距离评审台更近受到的气味冲击更为直接和强烈。

有人不停地用手在面前扇风试图驱散那无孔不入的臭味；有人已经眼角泛泪是纯粹被气味刺激的；更有甚者开始干呕不得不暂时离开自己的操作台区域。

这宛如地狱般的混乱景象与一场顶尖美食学府选拔赛应有的严谨、高雅氛围形成了极其荒诞的对比。

当然在隔音隔味效果极佳的VIP室内向婷婷完全不受这可怕气味的影响。

她透过厚重的落地窗俯瞰着会场内的混乱景象不由得轻轻摇头嘴角泛起一丝无奈的微笑心中十分庆幸自己被组委会指定负责协调工作拥有这处“避难所”不必亲临现场受罪。

她心想：‘虽然世界各国的美食谱系里也不乏以“臭”闻名的特色佳肴比如中国的臭豆腐、欧洲的蓝纹奶酪、瑞典的臭鲱鱼罐头、格陵兰的传统腌海雀但贞冢奈绪这次捣鼓出的味道其冲击力和复杂度恐怕比那些知名“臭食”加起来还要恐怖几分。

’ 她的目光转向评审席旁那位依旧镇定自若、穿着标志性围裙的一色慧不由得流露出几分真实的钦佩：‘不得不佩服一色前辈在这种足以让普通人夺门而逃的环境下居然还能如此仪态从容地站在自己的位置上脸上竟然还能保持那仿佛刻上去一般的微笑。

这份定力和职业素养不愧是远月十杰的成员。

’ 评审席上美食评论家安东伸吾用一方洁白的手巾紧紧捂着鼻子但那双锐利的眼睛却仍不忘履行评审职责透过镜片仔细地、批判性地观察着贞冢那盘漆黑的料理：“喇沙发源于马来西亚等东南亚地区的经典面食料理其最大特征是汤汁浓郁、口感滑溜...而这如同深渊般的漆黑色泽毫无疑问是加入了大量乌贼或墨鱼的墨汁....”他强忍着喉咙口的不适继续以专业角度分析：“不过...这种极具攻击性、仿佛能腐蚀嗅觉细胞的刺鼻恶臭难道是.....” “是「咸鱼干」。

”贞冢奈绪幽幽地插话道声音平静无波仿佛完全感知不到这足以令常人窒息的气味甚至语气中还带着一丝隐秘的自豪。

“果然没错啊啊啊！”喜多修治终于按捺不住一改先前的从容淡定与和蔼可亲暴怒地拍案而起胖乎乎的手指直指那盘料理：“你这个丫头是把什么可怕的东西拿来做成了咖喱啊！你这个蠢货！！这是对美食的亵渎！” 这时一色慧温和而清晰的嗓音通过会场广播适时响起为困惑、痛苦的众人进行冷静的科普：“「咸鱼干」是伊豆群岛及部分沿海地区的特产鱼干。

其传统制作工艺需要将沙丁鱼等富含油脂的青背鱼放入被称为「咸鱼汁」的、经过长期发酵的盐卤液体内进行深度腌制然后经过反复的日晒干燥才能最终制成。

当然它最为显着的味道特性大家此刻已经亲身体验到了。

”他的语气依然平稳客观仿佛在介绍一道再普通不过的日常食材与现场的混乱形成鲜明对比。

评审们被这气味折磨得苦不堪言纷纷抱怨起来： “这东西可是光放在烤网上稍微烤制一下那味道就能让整条街的邻居上门投诉的恐怖干货啊！.....” “唔唔...熬煮之后的臭气更是威力无穷....这简直是对我们嗅觉神经的持续性酷刑！” 然而贞冢奈绪仿佛自动屏蔽了全场的哀嚎和评审们的激烈抱怨依旧用她那特有的、带着几分阴沉与狂热的语调详细地、甚至可以说是深情地介绍着自己的菜品：“这次我使用的「咸鱼干」是我特别精选了肉质紧实的飞鱼和风味独特的鬼头刀鱼为原料经过反复试验才制成的。

而且在腌制的过程中使用的也是我小心翼翼、花费数月时间才培育出来的特制「咸鱼汁」哦....那里面倾注了我的心血...” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。